Imprimer!
Muffins aux pépites de chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour une quinzaine de gros muffins :400g de farine250g de sucre semoule2 œufs200g de chocolat noir30 cl de lait10 cl d'huile de tournesol1 sachet de levure chimique1 pincée de sel
Préparation:
Cuisson : 15 min à 180°C
1) Mélanger les ingrédients secs (farine, levure, sel, sucre) dans un récipient.
2) Dans un autre bol, battre rapidement les oeufs avec le lait et l'huile.
3) Creuser un puits dans le mélange sec et y ajouter les ingrédients liquides.
4) Mélanger jusqu'à la disparition de la farine mais pas plus. Ajouter le chocolat coupé en pépites.
5) Mettre une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffins.
6) Enfourner entre 11 et 15 min au four à 180°C selon si vous les aimez bien cuits ou pas.
Pour plus de recettes, clickez ici: http://au-pays-des-gourmandises.over-blog.com
Publié par Lizzie - https://www.lesfoodies.com/lizzie