Lasagne

Faire revenir l'oignon, la carrote couper trés finement puis la viande hachè avec sel, poivre et tous le reste des èpices. Quand la viande hachè ai cuite achoutè l'eau faire cuire 15 min. dans un plat mettre deux louches de sauce ensuite la pate a lasagne recouvrire avec un max de sauce et recommencè l'opèration. Pate, sauce... Quand le plat es bien remplis et surtous bien imbibè de sauce allors on commence la bèchamel. Dans une casserole a feu doux mettre le beurre la farine et le lait cuire 7 min travaillè au fouet. Maintenant on recouvre le tous. Mettre au four 45 min a 240°.

Bonne dègustation.