Bouchée fraîche au saumon fumé

Laver les sucrines et essorez-les. Coupez les tranches de saumon en lamelles. Faites la sauce : hachez finement les oignons rouge, incorporez les à la crème fraîche. Ajoutez la ciboulette ciselée, le jus de citron, le sel (juste un peu) et le poivre, mélangez. Disposez les feuilles de sucrines sur un plat, mettez la sauce dans le creu des sucrines et les lamelles de saumon par dessus.

Cette recette est toute simple, goûtu alors qu'est ce que vous attendez pour la refaire chez vous ?

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