1/2 Litre de lait3 Oeufs80 G de sucre80 G de farine30 G de beurre1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
- battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé - ajoutez la farine et le beurre fondu - mélangez bien - versez peu à peu le lait froid et diluez bien - étalez la pâte brisée dans un moule à tarte - versez la crème à flan sur la pâte - enfournez à 220°C pour 30 à 40 mn - votre tarte au flan est cuite quand le dessus commence à brunir
Laissez refroidir avant de servir
Publié par Lochlyn88 - https://www.lesfoodies.com/lochlyn