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Croquants aux pralines roses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180G de pralines roses concassées100 G d amandes effilées240G de farine type 451/2 Sachet de levure chimique150 G de sucre en poudre3 Oeufs entiers
Préparation:
Préchauffer le four à 180 º.
Mélanger la farine, le sucre, la levure, les pralines et les amandes.
Batter les oeufs entiers, à part.
Ajouter les au mélange.
Malaxer à la main jusqu'à obtenir une boule homogène.
La pâte ne doit pas coller.
Si elle colle, ajouter un petit peu de farine.
Diviser la en 3 parties.
Sur un plan de travail, fariné, former avec la 1 ere boule, une baguette d environ 25 cm de long sur 6 de large et de 2 cm de hauteur.
Faire de même avec les 2 autres restantes.
Deposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 25 mn.
Laisser refroidir avant de découper en tranches.
Se conserve dans une boite en métal, s il en reste...
Mélanger la farine, le sucre, la levure, les pralines et les amandes.
Batter les oeufs entiers, à part.
Ajouter les au mélange.
Malaxer à la main jusqu'à obtenir une boule homogène.
La pâte ne doit pas coller.
Si elle colle, ajouter un petit peu de farine.
Diviser la en 3 parties.
Sur un plan de travail, fariné, former avec la 1 ere boule, une baguette d environ 25 cm de long sur 6 de large et de 2 cm de hauteur.
Faire de même avec les 2 autres restantes.
Deposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 25 mn.
Laisser refroidir avant de découper en tranches.
Se conserve dans une boite en métal, s il en reste...
Publié par LoCoquelicot - https://www.lesfoodies.com/locoquelicot