Pour 6 tartelettes de 9cm de diametre 200 gr pâte brisée180 gr de blanc de poulet1 poivron Ou tomates - ou les 22 cuillères à soupe de pesto60 gr de parmesan râpé
Préparation:
Decouper en petits morceaux le poivron et les blancs de poulet. Les faire revenir à la poêle. Lorsqu ils sont bien dorés, ajouter le pesto à feu très doux.
Dans une tourtière electrique, disposer la pâte brisée, puis parsemer de parmesan les fonds de tarte et recouvrir du mélange poivrons-poulet-pesto. Terminer par un peu de parmesan.
Cuire selon la tourtiere, sinon 15 mn à 200 º pour des moules individuels au four électrique.
Déguster avec une salade.
Recette pouvant être réalisée pour l apero dans des mini moules.
Publié par LoCoquelicot - https://www.lesfoodies.com/locoquelicot