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Pêche Melba

recette Pêche Melba

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pêches mûres 1 Barquette de framboise ou du coulis de framboise surgelé 1 Bac de glace vanille Chantilly

Préparation:

Dans un récipient versez de l'eau bouillante sur les pêches et attendez 2 min. La peau s'enlevera facilement. Coupez-les en 2 pour ôter les noyaux et disposez-les dans une coupe ou une assiette a dessert.

Passer les framboises au moulin à legumes en utilisant la grille fine pour éliminer les graines.

Servez les pêches avec la glace vanille, le coulis de framboise et une pointe de chantilly.


Publié par lola - https://www.lesfoodies.com/lola