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Ragoût végétarien de légumes d'automne au curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Aubergines (petites ou 1 grosse) 2 Carottes (petites) 2 Pommes de terre (moyennes) 1 Boite de petits pois (Env. 250gr.) 2 gousses d'Ail 1 Oignon (petit) 200 Ml de lait de coco 200 Ml de crème de soja 2 CS de curry de Madras
Préparation:
La recette est sur mon blog :
http://lolocuisineagogo.blogspot.fr/2015/01/ragout-vegetarien-de-legumes-dautomne.html
Publié par lolalola - https://www.lesfoodies.com/lolalola