Pour 9 cookies : 180g de farine 1/2 sachet de levure 100g de sucre roux 60g de beurre ramolli 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 25 g de poudre de pistaches (pistaches natures émondées) 100g de chocolat hachés en pépites 1 pincée de sel
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Mélangez la farine, le sel, la levure, le sucre roux, le sachet de sucre vanillé, le beurre ramolli et l'oeuf. Quand la pâte est souple (ne pas hésiter à y mettre les mains), rajoutez la poudre de pistache ainsi que le chocolat en pépites.
Formez des petits tas et placez-les sur du papier cuisson, sur la plaque du four, ou sur une plaque en silicone. Cuire pendant 12 min.
Publié par coocooningcook - https://www.lesfoodies.com/lollyppop