Cookies à la pâte de nougat et aux pépites caramélisées

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 14 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

180 G de farine 60 G de beurre 50 G de sucre roux 1 Sachet de levure 1 Sachet de sucre vanillé 1 Oeuf 1 Pincée de sel 60 G de pépites caramélisées vahiné 50 G de pâte de nougat

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans une jatte, mettre la farine, le sel, la levure, le sucre ainsi que le beurre ramolli et l'oeuf. Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.

Ajoutez les pépites caramélisées ainsi que la pâte de nougat, en petits morceaux. Mélangez de nouveau.

Formez 9 tas afin et aplatissez-les avec la main afin d'obtenir des cookies.

Mettre au four pour 12 à 14 min.

Laissez refroidir avant de les ôtez de la plaque.

Dégustez !