Quiche au thon et au poivron

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée 4 Oeufs 1 Petit pot de crème fraîche 1 Poivron 1 Grosse boîte de thon au naturel 50 G de farine Gruyère râpé (quantité à votre convenance) Sel Poivre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème, la farine, le sel, le poivre, le gruyère râpé ainsi que le poivron épluché (ma préférence) et taillé en dés.

Dans un plat à tarte, disposez la pâte feuilletée. Emiettez le thon au fond de la tarte.

Versez la préparation dessus et enfournez pour 30 à 40 min. Le dessus doit être doré.

Dégustez chaud ou froid, selon votre envie.