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Crêpe blé noir
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400G de farine blé noir1Cs de farine de froment4 Oeufs1/2 L d'eau1/2 L de lait
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients et laisser la pâte se reposer 1/2 h.
Si elle colle de trop vous pouvez rajouter 1 cs d'huile.
Garnissez les crêpes d'ingrédients salés ; oeufs, gruyère, jambon, tomate, champignon...
Faites une pâte sucré pour vos desserts et vous aurez le repas breton le plus populaire.
Publié par lolo09 - https://www.lesfoodies.com/lolo09