Bouchées Amandines

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 12 tartelettes : le reste d’une pâte sucrée 100g de beurre 100g d’amandes en poudre 100g de sucre 3 œufs 1/2CàC d’amande amère amandes effilées

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d’amandes puis le beurre fondu et bien mélanger le tout. Incorporer enfin l’amande amère.

Foncer des petits moules à bouchées avec la pâte sucrée puis verser sur le fond de pâte un peu d’appareil aux amandes. Enfourner pour environ 15 minutes de cuisson à 180°C.