Tartare de crevettes et saumon fumé

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour environ une dizaine de cuillères : Des lardons de saumon fumé 100G environ de petites crevettes décortiquées Ciboulette 2 Dosettes de mélange huile d'olive/vinaigre balsamique ou huile d'olive/jus de citron (disponible en grandes surfaces et bien partique! ) Quelques graines de sésame ou des oeufs de saumon

Préparation:

Tout simplement hacher les lardons de saumon fumé et les crevettes.
Mélanger le tout et ajouter la ciboulette et les dosettes du mélange choisi.
Mélanger bien le tout et réserver au frais.
Dresser sur des cuillères, parsemer de quelques graines de sésame ou d'oeufs de saumon (je n'en avais plus...) et sevrir !
Tout bête mais très savoureux !