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Miniquiches sans pâte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G de lardon1 Courgette2 Oeufs200G de fromage blanc50G de tomate2C. À soupe de farine1C. À soupe d'huile d'oliveUn peu de sel et de poivreUn moule à mini muffins
Préparation:
Coupez en petits dès tomate et gourgette. Dans un saladier battez les oeufs et le fromage blanc dans un saladier puis incorporez la farine, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Ajoutez les lardons, courgette et tomate et mélangez. Répartir dans des mini moules à muffins et enfournez pour 20 à 25 minutes.
Publié par lolo25 - https://www.lesfoodies.com/lolo25