Crêpes

Pâte à crêpe :

1) Versez la farine, ajoutez les oeufs et le sucreet remuer.

2) Puis ajoutez une cà soupe d'huile et le sel.

3) Remuer en ajoutant le lait au fur et à mesure.

4) Laisser reposer la pâte 30 min minimum voir 1 heure maximum.

Cuisson des crêpes : Avant de mettre la pâte dans la poele, il faut toujours huilée la poele pour que la crêpe n'accroche pas. (Le faire pour toute les crêpes)

Prendre de la pâte avec une louche et versez dans une poele, attendre qu'elle cuise puis la retourner avec une spatule.

Servir chaud ou froid puis garnir la crêpe selon les goûts (nutella, sucre, crême de marron, confiture...).

Bonne dégustation !