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Crumble bananes coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 g de biscuits (types petits beurres) 4 bananes 2 Cas de noix de coco râpée le jus d'un citron 4 CAS d’extrait de noix de coco 20 cl de lait de coco sucré
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, émietter les biscuits et incorporer à cette poudre 50g de beurre et la noix de coco râpée.
- Vous devez obtenir un sable grossier.
Eplucher les bananes et coupez-les en rondelles. Arrosez-les du jus de citron.
Beurrez 4 petits ramequins. Etalez-y les rondelles de bananes. Versez le lait de coco avec l’extrait de coco puis couvrez avec la poudre de biscuits.
Enfournez pour 15 mn. En fin de cuisson, faites dorer 2 min. sous le gril.
Servez tiède ou froid.
Publié par lolo97320 - https://www.lesfoodies.com/lolo97320