Mes meringues

Faire prechauffer le four a 100 c dans un saladier monter les blancs en neige en mettant une pincé de sel ensuite mettre le colorant de votre choix et le sucre vanillé rebattre et mettre le sucre peu a peu toujours en battant puis prendre une poche a douille ou un sac a congelation et les mettre en petit tas et les mettrent dans le four pendant 1h ou si vous voulez quelle soit bien croquante les laisser 1h30.