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Gâteau aux pommes et au lait concentré sucré
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 G farine 1 Sachet de levure 3 Œufs entiers 2 Blancs d’œufs 1 Boîte (396 g) de lait concentré sucré 50 Ml de lait écrémé 50 Ml d’huile 3 Pommes (granny smith)
Préparation:
Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez ensuite les œufs entiers, le lait concentré, le lait et l’huile. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.
Epluchez et évidez les pommes puis coupez-les en fines tranches. Ajoutez-les à la pâte puis versez-la dans un moule beurré.
Faites cuire à 200 ºC pendant environ 50 minutes. Vérifiez que la pointe d’un couteau insérée au milieu en ressorte sèche.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/02/29/8096504.html
Epluchez et évidez les pommes puis coupez-les en fines tranches. Ajoutez-les à la pâte puis versez-la dans un moule beurré.
Faites cuire à 200 ºC pendant environ 50 minutes. Vérifiez que la pointe d’un couteau insérée au milieu en ressorte sèche.
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