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Gros cookies aux oreos, chocolat et noix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Tasses de 240 ml de farine ¾ Tasse de sucre brun (75 g) 140 G de beurre 1 Œuf 1 ½ Cc d’extrait de vanille liquide ½ Cc de levure 1 Cc de bicarbonate de soude ½ Cc de crème de tartre (facultatif) 12 Oreos (ou 24 minis) 1 Poignée de noix concassées 1 Bonne poignée de grosses brisûres de chocolat
Préparation:
Fouettez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez ensuite la vanille et l’œuf.
Séparément, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate (et la crème de tartre). Incorporez peu à peu au mélange beurre-sucre. Ajoutez enfin délicatement les oreos coupés en 4 (ou en 2 dans le cas des minis), le chocolat et les noix.
Divisez la pâte en 12 portions. Roulez-les en boules et déposez-en 6 par plaque de cuisson seulement. Aplatissez-les mais pas complètement.
Faites cuire 15 minutes à four préchauffé à 180 °C puis retirez de la plaque et laissez refroidir.
Source: Cookie Madness, http://www.cookiemadness.net/?p=801
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/07/11/9889928.html
Séparément, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate (et la crème de tartre). Incorporez peu à peu au mélange beurre-sucre. Ajoutez enfin délicatement les oreos coupés en 4 (ou en 2 dans le cas des minis), le chocolat et les noix.
Divisez la pâte en 12 portions. Roulez-les en boules et déposez-en 6 par plaque de cuisson seulement. Aplatissez-les mais pas complètement.
Faites cuire 15 minutes à four préchauffé à 180 °C puis retirez de la plaque et laissez refroidir.
Source: Cookie Madness, http://www.cookiemadness.net/?p=801
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/07/11/9889928.html
Publié par Lolotte - https://www.lesfoodies.com/lolottesam