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Tarte au lait ribot et à la crème de marrons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
75 g de biscuits fins du type galettes St Michel
(j’ai mis des biscuits fins aux amandes jules Destroopers), 10 g de beurre pour le moule, 250 ml de lait ribot, 150 g de crème de marrons, 90 g de fromage blanc 0%, 1 ½ cs de farine, 2 petits œufs
Préparation:
Préchauffez le four a feu moyen (th. 5).
Mixez les biscuits en poudre et pressez-la au fond du moule beurre pour en faire une croute.
Dans un saladier, fouettez le lait ribot, le fromage blanc, la crème de marrons, les jaunes d’œufs et la farine. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez sur le fond en biscuits.
Faites cuire 25 à 30 minutes (plus ou moins selon votre four).
Source : Recette adaptée du Télégramme.
http://www.letelegramme.com/gratuit/recettes/art_963098.php
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2007/10/25/6597285.html
Mixez les biscuits en poudre et pressez-la au fond du moule beurre pour en faire une croute.
Dans un saladier, fouettez le lait ribot, le fromage blanc, la crème de marrons, les jaunes d’œufs et la farine. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Versez sur le fond en biscuits.
Faites cuire 25 à 30 minutes (plus ou moins selon votre four).
Source : Recette adaptée du Télégramme.
http://www.letelegramme.com/gratuit/recettes/art_963098.php
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Publié par Lolotte - https://www.lesfoodies.com/lolottesam