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Tartelettes épicées au poulet « chili style »
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Boîte de tomates concassées à l’origan et au vinaigre balsamique 1 Cs de vinaigre 1 Blanc de poulet 2 Cs de cumin moulu 2 Cs de coriandre moulu 1 Cs de paprika ½ Boite de haricots noirs (ou rouges) Pâte brisée Huile d’olive
Préparation:
Foncez des moules à tartelettes beurrés avec la pâte. Piquez à la fourchette.
Dans une poêle, faites chauffer les tomates avec le vinaigre, jusqu'à évaporation du liquide. Ajoutez ensuite les haricots noirs et répartissez sur les fonds de tarte.
Mélangez les épices ensemble puis panez le blanc de poulet avec.
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive et faites-y cuire le poulet.
Lien: http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/01/17/7576278.html
Dans une poêle, faites chauffer les tomates avec le vinaigre, jusqu'à évaporation du liquide. Ajoutez ensuite les haricots noirs et répartissez sur les fonds de tarte.
Mélangez les épices ensemble puis panez le blanc de poulet avec.
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive et faites-y cuire le poulet.
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Publié par Lolotte - https://www.lesfoodies.com/lolottesam