Tian de légumes grillés au Saint Félicien

Faites réchauffer les légumes congelés au micro-ondes pour pouvoir retirer la peau des poivrons grillés et couper les légumes en deux.
Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre l'échalote avec la gousse d'ail écrasée dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez alors les tomates coupées en dés puis la sauce tomate et le thym. Faites mijoter 5 min a feu doux.
Versez au fond d'un plat à gratin.
Alternez des couches de légumes et de St Félicien sur la sauce. Assaisonnez et saupoudrez de chapelure.
Mettez 25 min au four à 180 °C.

Source : http://blogalolotte.over-blog.com/article-30420795.html