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Toasts au confit d’endives au coquelicot et chèvre frais
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 4 toasts 8 Bonbons au coquelicot 3 Petites endives 10 G de beurre Tranches de pain de votre choix Chavrou
Préparation:
Lavez les endives puis coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Faites chauffer le beurre dans une poêle anti-adhésive et faites suer les endives.
Pendant ce temps, faites fondre les bonbons dans un peu d’eau et faites réduire un petit peu.
Ajoutez aux endives et laissez confire à feu doux.
Déposez ce confit sur de petites tranches de pain et posez un peu de chavrou dessus. Poivrez et régalez-vous !
Pendant ce temps, faites fondre les bonbons dans un peu d’eau et faites réduire un petit peu.
Ajoutez aux endives et laissez confire à feu doux.
Déposez ce confit sur de petites tranches de pain et posez un peu de chavrou dessus. Poivrez et régalez-vous !
Publié par Lolotte - https://www.lesfoodies.com/lolottesam