Tartineflette

Préchauffez votre four à 180°.

Faites cuire vos pomme de terre à la vapeur (coupez les, si vous voulez que ça aille plus vite).

Coupez votre/vos tranches de pains (à peu près 10 cm de longueur) et faites la/les légèrement griller au grille-pain.

Faites dorer les lardons à la poêle, une fois cuis, placez les sur un double morceau de sopalin afin d'enlever la graisse, si vous voulez plus de goût, gardez la pour la mettre ensuite sur votre/vos pain/s grillé/s.

Une fois le/les pain/s légèrement grillé/s, placez les lardons, les pommes de terre cuitent et le fromage coupé finement. Mettez deux cuillère à café de crème puis salez et poivrez.

Enfournez la ou les tartines pendant 5 ou 10 min, regardez si le fromage est fondu.

Servez chaud, avec une salade.