Gateau au chocolat léger

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 G de farine60 G de sucre3 Oeufs1 Petit pot de fromage blanc1 Cuillère à cafe de rhum1 Sachet de levure chimique1 Tablette de chocolat noir(type fèves de cacao)

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre énuméré, avant d'incorporer le chocolat le faire fondre avec un fond d'eau au micro-onde...

Et bien remuer...

Mettre dans un moule rond avec un papier sulfurisé et enfourner 30 mn a feu doux Th 3/4.

Lorsque la lame du couteau ressort propre du gateau et bie sortez le du four et laisser le reposer saupoudrer de sucre glace... Vous serez surpris de la légéreté de ce gateau...