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Biscuit à la mélasse

recette biscuit à la mélasse

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Tasse de graisse(ou beurre)1 Tasse de mélasse1 Tasse de cassonade1 Tasse de lait 1 Oeuf1 Cuillère à thé de gingembre2 Cuillères à thé de bicarbonate de soude4 À 5 tasses de farine(moi 5)

Préparation:

Faire chauffer le four a 350° f. Mélanger parfaitement l'oeuf, la cassonade, la mélasse, la graisse fondue et le lait. Tamiser la farine ; la mesurer, ajouter le gingembre et le bicarbonate de soude. Incorporer les 2 mélanges. Abaisser, tailler (à la main), mettre au four sur une plaque à biscuit et cuire 12 à 15 min.









Publié par Mamie Lou - https://www.lesfoodies.com/louiselleb