Muffin choco_bananes

Mélanger les ingrédients secs et mélanger les ingrédients liquide. (sauf bananes).

Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs d`un seul coup et brassez juste assez.

Pour humecter (moi je le mélange à la main), y mélanger les bananes, mais pas trop.

Cuire dans le milieu du four à 425 F. pendant 25 minutes, environ dépendant de votre four.

Quelque fois, j`accompagne ce dessert avec la sauce au chocolat (Ricardo).

3/4 Tasse de crème 35% à fouetté, 1/2 tasse de sirop maÏs, 1/2 tasse de cacao (passez au tamis) 2 carrée de chocolat hacher où 1/2 tasse de pépites. Mettre les trois premiers ingrédients sur le feu moyen, quand tout est fondu mettre le chocolat pour faire fondre le chocolat. SI tu le place au frigidaire, il est assez épais pour glacage à gâteau, SI chaud, il est liquide et peux se servir comme sauce sur dessert, à mon avis, je trouve cette sauce vraiment dépanneur et se garde longtemps. Bonne Chance ! Amicalement vôtre !