Tarte au sucre

-Mettez tous les ingredient dans la cuve de la machine a pain selon l ordre indique. Selectionnez le rpogramme pate. Quand le programme et terminer verser la pate sur une table fariner. Travaillez la pate pour chasser l air et deposez la dans un moule de 26 cm de diamétre. Étalez la pate.

-Laissez le duisque 1h, recouvert d un torchon. Dans un endroit température tempéré pour que la pate double de volume. Former des trous des l index et nappez d un melange fait avec la creme et les oeuf. Saupoudrez de sucre roux et de petit morceau de beurre.

-Mettre au four 30 minute a 190 degré (th6-7).

Attendez que la tarte refroidisse pour la demouler.