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Croque poulet au curry et avocat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Tranches de pain aux céréales 2 Blancs de poulet 2 Avocats 25Cl de crème fraîche 1 C à soupe de curry 50G de beurre
Préparation:
Beurrez légèrement les faces externes du pain.
Poêlez les blancs de poulet dans le beurre pendant 10 mn.
Mélangez la crème avec le curry. Epluchez et coupez les avocats en lamelles.
Garnissez l'interieur du croque-monsieur d'avocat et d'émincé de poulet. Recouvrez d'1 c à soupe de crème de curry.
Refermez le croque-monsieur, et cuire pendant environ 2 mn de chaque côté.
Publié par loumiaru - https://www.lesfoodies.com/loumiaru