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Flans épinards-fromage
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 G d'épinards en branches surgelés 50 G d'emmental râpé10 Cl de lait 60 G de fromage ail et fines herbes 3 Oeufs 30 G de beurre Sel Poivre
Préparation:
Préchauffez le four à th 6 (180°c). Faites chauffer 20 g de beurre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Ajoutez les épinards puis laissez-les cuire 5 min. Hors du feu, incorporez les oeufs battus avec le lait et, les deux fromages.
Répartissez la répartition dans quatre ramequins beurrés et enfournez pour 30 min.
Démoulez et dégustez avec une salade verte ou en accompagnement d'un plat.
Publié par loumiaru - https://www.lesfoodies.com/loumiaru