Oeufs mimosa

Faire cuire les oeufs.

Les couper en deux, séparer les jaunes des blancs.

Passer les jaunes à la moulinette.

Faire de la mayonnaise (oeuf et huile) et la mélanger aux jaunes d'oeufs moulinés.

Remplir les blanc avec la préparation des jaunes.

Couper quelques tomates en forme fantaisie et le tour et joué !!!