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Crumble de thon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 boite d’émietté de thon à l’huile de 160 g 1 petit-suisse 1 trait de jus de yuzu (ou citron) Quelques gouttes de Tabasco 3 pruneaux séchés 1 petit paquet de biscottes
Préparation:
Mélanger le thon égoutté aux pruneaux coupés en lamelles.
Assaisonner d’un trait de jus de yuzu et de quelques gouttes de Tabasco.
Mélanger le petit-suisse à la préparation.
Répartir le thon dans vos coupelles ou verrines.
Écraser grossièrement quelques biscottes dans une assiette (éviter d’en faire de la poudre).
Répartir les miettes qui feront office de crumble au-dessus de la préparation.
Servir à vos convives !
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