Cookies salés aux fromages

1. Commencer par mélanger la farine avec la levure, et le parmesan.

2. Ajouter le curry, puis le beurre. Mélanger avec une cuillère en bois.

3. Puis, ajouter l'oeuf. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

4. Mettre des bouts de compté dans la pâte et du gruyère râpé.

5. Former des boules, et les applatir à l'aide de votre paume sur du papier sulfurisé. Mettre au four à 180°C pendant 10 mn.

Bon appétit  

Mes cookies ne sont pas très beaux, mais ils étaient bons. Les manger chauds, car le compté sera fondant !!

Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D