Flammekueche

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Couper les oignons en petits morceaux.

3. Les faire revenir dans un filet d'huile d'olive.

4. Ajouter les allumettes. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient fondants.

5. Précuire vos deux pâtes pendant 5 minutes.

6. Sortir les pâtes du four, étaler la crème fraîche sur les deux pâtes.

7. Ajouter la garniture.

8. Enfourner pendant 10-12 minutes.

Bon appétit