Quiche jambon et oignon

1. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à quiche.

2. Battre les oeufs, avec 1/2 pot de lait gloria, 10 c. à. c de crème semi-épaisse et 2c. à. s de sauce barbecue. Puis saler et poivrer à votre goût.

3. Ajouter des dés de jambons et éventuellement des morceaux de cervelas coupés en dés. (C'est bien, ça fait un duo de viande, avec un goût différent). Et l'oignon coupé en petit morceau.

4. Mettre le mélange dans le plat à quiche. Parsemer de gruyère râpé et d'origan.

5. Enfourner à 180°C pendant 25-30 mn. Bien surveiller la cuisson.

Je peux dire qu'elle était fondante et bien constitante !  

Bon appétit  

Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D