1 Pâte brisée 500 Gr de ricotta 100 Gr de sucre 3 Oeufs 50 Gr de fruits confits 1 Zeste de citron (avec son jus) 2 C. À. S d'amande effilées
Voici une recette italienne, qui pourra en régaler certains d'entre vous je l'espère !!
1. Mélanger la ricotta avec le sucre.
2. Ajouter les oeufs.
3. Incorporer le jus de citron avec les zestes, les fruits confits, et les amandes effilées.
4. Mettre la pâte dans un plat à quiche, puis répartir y la pâte. Décorer avec quelques amandes sur le dessus.
5. Préchauffer le four à 200°C, et mettre à cuire pendant 45 mn.
A manger froide, ou tiède !
Bon appétit
Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D.
Publié par Ludi_cuisine - https://www.lesfoodies.com/ludicuisine