5 a 6 échalotes ou oignons selon vos goûts coupé en petits morceaux ou fine lamelles huile d'olives 2 cuillères a soupe de moutarde fine et douce ( pour moi Amora) un peu de Quatre épices ou cinq parfum ( Ducro ) sel
Versez de l'huile d'olive dans un bol, ajouter du sel, mettez un peu de quatre épices ou cinq parfums, puis mettre les C à S de moutarde et mélanger et enfin ajoutez les échalotes ou oignons coupé et re mélanger. Voila c'est fini. Vous pouvez mettre cette sauce avec : de la salade, sur des toasts...
BON APPETIT !!!
Publié par ludiphantom - https://www.lesfoodies.com/ludiphantom