Confiture

Personnellement ai reduit sucre a 450 gr ajoute sucre vanille 1 sachet ; il faut bien peler les courgettes ; 1 cas.

D huile olive et 1 cac d origan ; 1 cas de jus de citron.

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Cuisson 1h voir 1h30 ;.

Couper la courgette en petits des de 1 cm ; a la fin de la cuisson il restera des morceaux de courgette confits.

Recette originale et delicieuse ;.

Luis