Brioche tout choco

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 G de farine225 Ml lait tiède1 Oeuf20 G de levure fraiche 40 G sucre en poudre50 G beurre mou3 C à s de cacao amer1 C à c de sel100 G pépites de chocolat

Préparation:

Dans la cuve de la MAP, mettre le lait tiède et la levure émiettée ; laisser 10 min.

Ajouter le sucre, l'oeuf, le beurre en pommade, la farine, le cacao et le sel.

Mettre prog pâte (1h30).

Une fois le programme terminé, dégazer la pâte. Ajouter les pépites.

Séparer la pâte en 4 boules. Les mettre dans un grand moule à cake recouvert de papier sulfurisé.

Couvrir d'un torchon. Laisser doubler de volume.

Préchauffer le four th 180°.

Cuire 20 à 25 min.

Bonne dégustation !!!!!

recette trouvée sur le blog "les petites plats dans les grands : ici