Crousty choco

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 G de riz soufflé au chocolat (céréales choco pop's)
50 G chocolat dessert noir
30 G beurre

Crème:
100 G de mascarpone
1 Petit suisse
40 G sucre glace

Préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter les ceréales, mélanger.

Répartir dans 4 cercles. Mettre au frigo 2 h.

Crème :

Fouetter au batteur la mascarpone, le petit suisse et le sucre glace.

Répartir cette crème dans chaque cercle.

Remettre au frais jusqu'à la dégustation.

Retirer le cercle en passant une lame d'un couteau à l'intérieur ; soulever délicatement.

Décorer de petites billes noires et blanches (déco vahiné) ;

Bonne dégustation !!!!