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Endives lardés au Maroilles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Belles endives12 Fines tr de tranches de poitrine fumé230 G de maroillesSel ,poivre , beurre
Préparation:
Dans une cocotte minute, faire fondre un morceau de beurre. Y faire dorer les endives. Fermer la cocotte, et dès le sifflement de la cocotte, baisser le gaz et laisser cuire 25 min.
Puis les égoutter.
Préchauffer le four th 200°.
Enrouler chaque endive avec 2 tr de poitrine fumée. Les disposer dans un plat allant au four.
Recouvrir de tranches de maroilles.
Cuire 20 à 25 min th 200°.
Bonne dégustation !!!!
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59