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Flan de courgettes au camembert

recette Flan de courgettes au camembert

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Courgette 1 Oeuf2 C à s de crème fraiche épaisseSel,poivre , noix de muscadeCamembert

Préparation:

La veille, éplucher la courgette, la couper en morceaux.


La faire cuire 5 min dans l'eau bouillante, l'égoutter jusqu'au lendemain.


le jour J :


Préchauffer le four th 200°.


Mélanger l' oeuf avec la crème fraiche le sel le poivre et la muscade.


Beurrer 2 mini cocotte. Répartir les morceaux de courgette. Saler, poivrer.





Couper des tranches de camenbert et en recouvrir les morceaux de courgettes.





Verser le mélange oeuf -crème.




Cuire 25 min th 200°.


Déguster avec une viande rouge ou blanche.




Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59