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Madeleine au thym ,au poulet et à la moutarde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 15 madeleines:1 oeuf75 g farine38 g beurre5 cl laitreste de poulet (moi un morceau de blanc)2 c à café de moutarde1/2 s levure chimiquesel , poivre et thym
Préparation:
Préchauffer le four th 200°.
Mélanger la farine, la levure, l'oeuf.
Ajouter le beurre fondu, la moutarde, le lait, bien mélanger.
Ajouter le sel, le poivre, et le thym.
Couper le morceau de poulet en petits morceaux et les ajouter à la pâte. Bien mélanger.
Verser la pâte dans des moules à madeleines.
Cuire 15 min.
Déguster tiède.
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59