1/2 litre de lait demi-écremé25 g de maïzena80g sucre50g de Nesquik
Mélanger la maizéna avec le sucre et le nesquik.
Ajouter petit à petit le lait en mélangeant avec un fouet.
Mettre le tout dans une casserole. Mettre sur le gaz.
Dès ébullition, retirer la casserole du gaz.
Verser dans 4 pots. Laisser refroidir à température ambiante. Puis mettre au frais pour 3 heures.
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