Mi cuit au chocolat

Préchauffer le four th 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde.

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine, le sel.

Puis ajouter le mélange choco-beurre fondu.

Beurrer et fariner 4 ramequins.

Verser la pâte dans les ramequins.

Cuire au four th 180° pendant 15 min.

Démouler dés la sortie du four !!!

 Déguster de suite

Il est possible de le faire cuire 5 min de plus, dans ce cas là il est cuit dans son intégralité (le milieu du gâteau ne coule plus) Voir la photo en dessous.

 

PS : c'est une affaire de gout, mais qu'il soit coulant ou cuit dans son intégralité, il est très bon.

Attention moi j'utilise la chaleur tournante pour mon four.