Pour 12 muffins :200 g farine100 g de fécule120 g de sucre roux2 oeufs125 g beurre200 ml lait1 càc levure chimique1 pincée de sel100 g de pépites
Mélanger la farine, la levure le sucre roux, le sel.
Puis ajouter les oeufs et le lait.
Préchauffer le four th 200°.
Bien mélanger et ajouter le beurre fondu et les pépites.
Beurrer et fariner des moules à muffins.
Répartir la pâte dans les moules.
Cuire pendant 25 à 30 min th 200°.
Démouler.
Bonne dégustation !!!!!!
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59