1 Oeuf10 Cl lait100 G farine1 C à c de levure chimique1 Oignon75 G allumettes de lardons60 G gruyère1 C à s huile d' olive
Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec la farine et la levure ;.
Ajouter l'huile et le lait, le gruyère.
Eplucher l'oignon.
Hacher l'oignon.
Dans une poele, cuire les lardons sans matière grasse, ajouter l'oignon. Laisser 3 à 4 min.
Ajouter les lardons et oignons à la pâte.
Préchauffer le four th 180°.
Beurrer et fariner 7 moules à muffins.
Verser la pâte.
Cuire 15 à 20 min th 180°.
Démouler.
Déguster avec une salade.
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59