Pour 12 muffins :350 g de farine ,100 g de beurre, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 à 2 pommes ,25 cl de lait tiède ,une c à c de cannelle ,80 grammes de sucre,10 caissettes en papier
Dans un saladier, mélanger le sucre, la cannelle et les oeufs.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger ;.
Ajouter le lait tiède. Mélanger.
Ajouter le beurre fondu.
Bien mélanger.
Dans des moules à muffins, mettre des caissettes en papier.
Verser la pâte.
Eplucher la pomme, enlever les pépins, la couper en tranches.
Disposer 2 tranches par muffins.
Enfoncer les.
Cuire 200° pendant 15 min.
Bonne dégustation !!!!!!!
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59