Pour 20 palets breton :80 G de beurre80 G sucre 140 G farine1/2 S levure chimique2 Jaunes d'oeufs
Mélanger dans le robot, les jaunes d'oeufs et le sucre.
Ajouter le beurre coupé en morceaux.
Ensuite mettre la farine et la levure. Former une boule.
Façonner un boudin.
Emballer dans un film étirable.
Mettre 1 h au frigo.
Préchauffer le four th 170°.
Couper des tronçons d'1 cm de largeur.
Cuire 15 à 20 min.
Bonne dégustation !!!!
Publié par lyly59 - https://www.lesfoodies.com/lyly59